Pechino – La Cina è scettica sull'invito dell'Onu a mangiare i vermi. In un recente rapporto, l'Organizzazione delle Nazioni Unite ha affermato che mangiare insetti, ragni e scorpioni fa bene e dovrebbe essere incentivato per contribuire a proteggere l'ambiente e a risolvere la crisi alimentare. Ma i cinesi non sono d'accordo.
L'entomologo Gao Xiwu sostiene infatti che la Cina – pur consumando tradizionalmente insetti – non è pronta per una diffusione alimentare di massa. Gao ha aggiunto che alcuni insetti possono contenere tossine, residui di pesticidi e batteri.