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Salute – Uno studio: troppo cibo nell'infanzia invecchia il cervello

Usa – Troppo cibo nell'infanzia potrebbe rallentare il declino delle facoltà mentali tipico degli anziani. Lo dice uno studio della Rush University Medical Center di Chicago e pubblicato su Neurology.
Lo studio è stato condotto su 6200 75enni, che sono stati intervistati su salute e alimentaizone nell'infanzia. E' emerso che, in chi dichiarava di aver “sofferto” qualche volta la fame, il declino cognitivo era rallentato di un terzo rispetto alla discesa fisiologica delle performance mentali legata all'età.

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